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今日から 3人いろいろ!かぼすゼリー?

こんばんは

今日は、いつもと違う?って?

そうなんです なごみママは 

ご存知ですよね


新しくカフェ担当のみえちゃんが

ブログの仲間入りしました。

カフェでのことをいろいろと

ご紹介いたしますので

よろしくお願いいたします



さて みえちゃんがママにこの後は、

聞いてくださいと言ってたことですが・・・・


かぼすを頂いたんですが

頭の中では 「鍋」としかイメージが

ありませんでした

さて どうしよう・・・・・と考えてたら

あ! ゼリーを作ってみようって思って

ゼラチンの説明 分量みて

かぼすを絞って ガムシロップいれて

冷蔵庫へ・・・かんたんじゃん!・・・


ところが・・1時間たっても

固まる気配さえない・・・ん???

固まらせて今日の

じごろぅご膳にデザートとして

出すつもりだったのに・・・

どうにかジュレみたいに固まったのが

2時間後・・

試食・・・甘いけど・・・すっぱ~い・・

(ママは 甘党です)

で みえちゃんに試食して

「わたし ちょっとすっぱいけど

いいと思います」で

よっしゃ~ だすぞぉ

じごろうご膳に!!


じごろうご膳を注文してくださった

お客様に「かぼすゼリー作ったけど

ちょっとすっぱいかも」って

一言そえてたべていただきました

反応は まちまちでした。

(かぼす汁100%使用です)

すっぱいと感じたかた

ごめんなさい


もうちょっとかぼすがあるので

リベンジしますよぉ~




※ 閉店後にゼリー食べると なんと!!

酸味が抜けてて かぼすの香りが口の中

いっぱいに 広がって 美味しい~~

そして ほどよく固まってもいました。

????なんで???








わんバーガー










わんバーガーの裏










かぼす










かぼすゼリー




じごろぅご膳がイメチェンしましたぁ

我ながら よく出来た!!美味しいです 自分で言うのもなんですが・・・一度ご賞味ください!!







じごぜん









                         




ラブ










キューイ










サード










ティアラ










くう










ひな










ニコ





本日もご来店ありがとうございました。

またのご来店お待ちしてます。
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プロフィール

犬処・茶処 じごろぅ

Author:犬処・茶処 じごろぅ
じごろぅママ

年齢:見た目で判断してください(●⌒∇⌒●)

性格:マイペースです。ご迷惑をおかけする事もあると思いますが大目に見てあげてください(-人-)

愛車:赤いトラクターならぬ、赤いパッソ「Hello Kitty仕様!」
中型バイク乗れますε=ε=ε=ε=ε=(o  ̄ー ̄)oブーン

好物:じごろぅ定食の試食・甘味物全般

一言:超アナログ人間です。指2本で打ち込みしてます。文章が読みにくいかと思いますが、ここも大目に見ていただければと思いますO(≧▽≦)O
お店の中で見かけたら是非声をかけてくださいね!(o ̄∀ ̄)ノ”

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